Extrait de CO2 de Shatavari - Asparagus racemosus

Nom botanique : Asparagus racemosus

Produit : Extrait de racine de Shatavari au CO2

Partie utilisée : Racine

Extraction : CO2 supercritique (SCO2)

N° CAS : 84633-34-1

Forme disponible : Pâte

Soluble dans l'huile/les graisses : Oui

Solubilité dans l'eau : Non

Alcool (éthanol) : Partiel

L'extraction au CO₂ utilise du dioxyde de carbone sous pression à basse température pour extraire les composés actifs de l'Asparagus racemosus (Shatavari) sans solvants chimiques. Les principaux avantages sont l'absence de résidus de solvant, une meilleure conservation des composés thermosensibles, une grande pureté et un profil fidèle à la plante, ce qui la rend idéale pour les applications alimentaires, nutraceutiques et cosmétiques haut de gamme à étiquette propre.

Principes actifs : saponines stéroïdiennes (telles que les shatavarines I-IV), flavonoïdes (comme la quercétine et la rutine), asparagine, tanins, glycosides, alcaloïdes, acides phénoliques et saponines.

Nom commun : Shatavari, Shatavar,  Sitawar Pili, Shatawar Pili, Satawar Pili, Asparagus Racemosus, Asperge Indienne, Shatavari, Satavari jaune

Le produit est végétarien

Pays d'origine : Inde

Stockage : Conserver dans un endroit frais et sec