[FR] Poudre de chou lyophilisé - Brassica oleracea

Nom commun : Chou, Brassica oleracea, Patta Gobi

Nom botanique : Brassica oleracea

Produit : Poudre de chou lyophilisé  

Forme disponible : Poudre

Ingrédient utilisé : Légume

Procédé : Lyophilisation

Pays d'origine : Inde

Les poudres de chou lyophilisées sont ce qui se rapproche le plus du « chou frais » sous forme de poudre.

Qu'est-ce qui rend la poudre de fruits et légumes lyophilisés si unique et de qualité supérieure ?

• Lyophilisé, non traité thermiquement - Préservé par séchage à basse température pour maintenir l'intégrité naturelle du fruit.
• Rétention élevée des nutriments - Aide à retenir les vitamines, les antioxydants et les phytonutriments naturellement présents.
• Goût et arôme de fruits véritables - Maintient le profil de saveur original du fruit, sans notes cuites ou artificielles.
• 100 % fruits, sans agents de remplissage - Pas de maltodextrine, de dextrose, d'amidon ou de sucres ajoutés.
• Naturellement concentré - L'eau est délicatement retirée, offrant plus de bienfaits du fruit par portion.
• Couleur naturelle vibrante - Conserve les pigments inhérents au fruit sans colorants ajoutés.
• Réhydratation rapide - Se dissout et se mélange facilement dans l'eau, les smoothies et les mélanges fonctionnels.
• Traitement minimal - Soigneusement traité pour rester aussi proche que possible du fruit d'origine.
• Convient à l'étiquetage propre - Convient pour des déclarations d'ingrédients transparentes et de qualité supérieure.
• Longue durée de conservation - Faible teneur en humidité favorisant la fraîcheur sans conservateurs.