Extrait total de CO2 de gingembre - Zingiber officinale

Nom botanique : Zingiber officinale

Produit : Poudre d'extrait total de gingembre 15:1

Partie utilisée : Rhizome

Extraction : CO2 supercritique (SCO2)

N° CAS : 84696-15-1

Forme disponible : Pâte

Soluble dans l'huile/la graisse : Oui 

Solubilité dans l'eau : Non

Alcool (éthanol) : Partiel

L'extraction au CO₂ utilise du dioxyde de carbone sous pression à basse température pour extraire les composés actifs du Zingiber officinalis (Gingembre) sans solvants chimiques. Les principaux avantages sont l'absence de résidus de solvants, une meilleure préservation des composés sensibles à la chaleur, une grande pureté et un profil fidèle à la plante, ce qui la rend idéale pour les applications alimentaires, nutraceutiques et cosmétiques haut de gamme et à étiquette propre.

Contenu actif : Pas moins de 25 % de gingérols

Nom commun : Gingembre, Adrak, Zingiber officinale, South,Sunth

Le produit est Végétarien

Pays d'origine : Inde

Stockage : Conserver dans un endroit frais et sec