[VN] Poivron-Piment Oléorésine - Capsicum annuum
Capsicum annuum · Solanaceae · Botanical profile
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- Safety Data SheetDownload PDF
- Certificate of Analysis — sent with every order
Specifications
- Botanical name
- Capsicum annuum · profile
- Family
- Solanaceae
- Common names
- Jalapeno, Green Chilli, Mirch, Red Chilli, Chilli, Jalapeno Powder (Chilli)
- Indian names
- Lal Mirch, మిరపకాయ, മുളക്, Hari / Lal Mirch
- Synonyms
- Capsicum abyssinicum, Capsicum angulosum, Capsicum axi, Capsicum baccatum, Capsicum bauhini, Capsicum bicolor
- Plant part
- Fruit
- Form
- Oleoresin
- Solubility
- Oil-soluble
- INCI
- Capsicum Annuum Fruit Extract
- CAS
- 84625-29-6
- EC
- 283-403-6
- CosIng ID
- 55144
- INCI status
- Verified in CosIng
- Applications
- Culinary, Skincare
- Country of origin
- Vietnam
- SKU
- 73390-ORS-CAANN-100G
- Documents
- TDS and SDS download as PDF on every product page. COA sent with every order and available on request.
Product details
L'oléorésine de Capsicum annuum (fruit) (Capsicum annuum) est fournie sous forme d'oléorésine avec sa documentation (COA, MSDS, TDS). Cette oléorésine d'origine vietnamienne (extrait concentré d'épice/d'herbe) est généralement utilisée dans les systèmes d'aromatisation alimentaire, les assaisonnements et, le cas échéant, certaines formulations cosmétiques.
Détails clés
| Produit | Oléorésine de Capsicum annuum (fruit) |
|---|---|
| Nom botanique | Capsicum annuum |
| Partie de la plante | Fruit |
| Type | Oléorésine |
| Origine | Vietnam |
| Spécifications / Standardisation | Oléorésine standard |
| Extraction / Processus | Extraction par solvant + désodorisation (qualité alimentaire) |
| Solvant / Porteur (le cas échéant) | Solvants de qualité alimentaire |
| Étiquettes | Oléorésine,Capsicum annuum,Extrait de fruit,Origine Vietnam |
Applications typiques
- Systèmes d'aromatisation pour aliments et boissons
- Mélanges d'assaisonnements, sauces et marinades
- Composition industrielle de saveurs/parfums (à valider par l'acheteur)
Documentation
Disponible sur demande : COA, MSDS, TDS, COO, Solvant résiduel, Micro, Métaux lourds.
Stockage
Conserver dans le contenant scellé d'origine, au frais et au sec, à l'abri de la lumière du soleil. Réchauffer doucement si la viscosité augmente.
Notes et conformité
Les oléorésines sont des matières concentrées. Diluer/standardiser lors de la formulation et suivre les réglementations locales. Aucune allégation thérapeutique n'est implicite.
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