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[TH] Black Pepper Oleoresin - Piper nigrum
OleoresinOil-solubleOrigin: ThailandINCI listed in EU CosIng

[TH] Oléorésine de Poivre Noir - Piper nigrum

Piper nigrum · Piperaceae · Botanical profile

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Specifications

Botanical name
Piper nigrum · profile
Family
Piperaceae
Common names
Black Pepper, Kali Mirch, Pepper Powder, Pepper, White Pepper
Synonyms
Piper aromaticum, Piper baccatum, Piper colonum, Piper denudatum, Piper glabrispicum, Piper glyphicum
Plant part
Fruit
Form
Oleoresin
Solubility
Oil-soluble
INCI
Piper Nigrum Fruit Extract
CAS
84929-41-9
EC
284-524-7
CosIng ID
40917
INCI status
Verified in CosIng
Tradition
Ayurvedic
Applications
Culinary, Skincare
Country of origin
Thailand
SKU
88884-ORS-PINIG-100G
Documents
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Product details

L'Oléorésine de poivre noir (Piper nigrum) est proposée comme oléorésine d'origine thaïlandaise documentée. Une oléorésine (concentré d'épices/d'herbes) d'origine thaïlandaise typiquement utilisée dans l'aromatisation des aliments, les assaisonnements et certaines formulations cosmétiques, le cas échéant.

Détails clés

Produit Oléorésine de poivre noir
Nom botanique Piper nigrum
Partie de la plante Fruit
Catégorie Oléorésine
Origine Thaïlande
Spécifications / Standardisation Pipérine 20–40 %
Extraction / Processus Extraction par solvant + standardisation
Solvant / Support (le cas échéant) Solvant de qualité alimentaire

Applications typiques

  • Systèmes d'aromatisation pour aliments et boissons
  • Mélanges d'assaisonnement et sauces
  • Utilisation en parfumerie/cosmétique le cas échéant (à valider par l'acheteur)

Documentation

Certificat d'analyse, FDS, FT, COO et déclaration sur les solvants résiduels disponibles sur demande.

Stockage

Conserver dans le contenant scellé d'origine, au frais et au sec, à l'abri de la lumière du soleil. Réchauffer doucement si la viscosité augmente.

Remarques et conformité

Les oléorésines sont des matériaux concentrés. Diluer/standardiser pendant la formulation et suivre les réglementations locales.

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